Menu walentynkowe
Serwowane od 11 do 14 lutego 2012
zestaw 4 - daniowy 120 PLN
zestaw 3 - daniowy 95 PLN
zestaw 2 - daniowy (przystawka + danie główne) 80 PLN
zestaw 2 - daniowy (zupa + danie główne lub deser + danie główne) 65 PLN
| PRZYSTAWKI ZIMNE | |
|---|---|
| 1 Carpaccio zakochanych z przegrzebków i wędzonego łososia z marynatą limonkową | |
| 2 Pierś z kaczki na zimno marynowana w sosie wiśniowo-balsamicznym z miksem kolorowych sałat | |
| 3 Włoska sałatka amore z szynką parmeńską, białymi szparagami, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i płatkami parmezanu |
| ZUPY | |
|---|---|
| 1 Walentynkowy krem pomidorowy z parmezanem i oliwą pesto | |
| 2 Miłosny krem ze skorzonery z suszoną szynką prosciutto |
| DANIA GŁÓWNE | |
|---|---|
| 1 Kotleciki z prosięcia ze świeżymi warzywami z masełkiem ziołowym, sosem z czarnych trufli i pieczonymi ziemniaczkami | |
| 2 Dorsz atlantycki ze skórką z suszonych pomidorów z mangoltem i prażonymi orzeszkami pini | |
| 3 Ravioli z krewetkami z sosem maślano-parmezanowym i pomidorkami Concasse (8 sztuk) |
| DESERY | |
|---|---|
| 1 Włoskie trio degustacyjne: mini panna cotta, tiramisu, koszyczek bezowy z truskawkami |
Interesująco brzmi?
Zapraszamy do naszej restauracji:
Ślęza, ul. Szyszkowa 6